Quem não gosta de saborear uma melancia refrescante e geladinha no verão
Nesse verão, aproveite para comer
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Quem não gosta de saborear uma melancia refrescante e geladinha no verão, não é mesmo? Além de hidratar e repor os sais minerais do corpo, a melancia oferece diversos benefícios que você precisa conhecer.
A melancia tem excelentes níveis de vitaminas A e C, além de um bom nível de vitamina B6.
A Vitamina A encontrada na melancia é importante para a saúde ocular, e também melhora o combate à infecção dos glóbulos brancos, chamados linfócitos.
A Vitamina B6 encontrada na melancia ajuda a produção de anticorpos, que são parte fundamental do sistema de defesa do corpo humano. A vitamina B6 também é importante para ajudar na assimilação de proteínas. Quanto mais proteína é ingerida, mas vitamina B6 é necessária.
A Vitamina C encontrada na melancia ajuda a fortalecer as defesas do sistema imunológico contra infecções e vírus, e pode proteger o organismo de radicais livres prejudiciais, que aceleram o envelhecimento e causam doenças como a catarata.
A melancia também é uma ótima fonte de potássio, mineral necessário para o equilíbrio de água encontrada dentro de cada célula.
Melancia e seu Importante Papel Antioxidante
A melancia contém os níveis mais elevados de licopeno se comparada com qualquer outra fruta ou vegetal (de 15 a 20 mg por porção).
Pesquisadores relatam que os carotenoides (compostos solúveis em gordura vegetal que dão pigmentos vermelhos, laranja e amarelos às plantas), podem atuar como antioxidantes, protegendo as células de danos oxidativos.
O principal papel dos carotenoides nas plantas é neutralizar compostos criados durante a fotossíntese. Dos carotenoides, o licopeno é o limpador de oxigênio mais eficiente, pois pode neutralizar várias moléculas de oxigênio com uma única molécula de licopeno.
Outros antioxidantes são a Vitamina C (acido ascórbico) e vitamina E.
Benefícios da Melancia
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Um resumo dos principais benefícios da melancia:
Previne o aparecimento do câncer de próstata: O câncer é muitas vezes causado por processos oxidativos recorrentes, que lesam o DNA e provocam alterações celulares. A melancia possui uma substância chamada licopeno, cuja pigmentação atribui a ela sua coloração avermelhada. O licopeno tem comprovada ação antioxidante, que impede que os radicais livres ataquem as células do corpo e provoquem lesões.
Fortalece o pulmão:A fruta fornece boas doses de vitamina A. Segundo a Sociedade Americana Torácica, o nutriente participa dos processos regenerativos dos alvéolos, pequenas estruturas do pulmão que atuam no intercâmbio de gases. A vitamina ainda ajuda a combater processos inflamatórios. Consuma uma fatia média da fruta para a suprir a quantidade diária de vitamina A recomendada.
Combate a anemia: A melancia é fonte de ferro — mineral que ajuda os glóbulos vermelhos a transportarem oxigênio para todas as células do corpo. A anemia ocorre quando a falta de ferro prejudica a concentração de glóbulos vermelhos. A fruta é uma boa opção de fornecimento do mineral para vegetarianos e para atletas, que tendem a perder glóbulos vermelhos com mais rapidez.
Não provoca inchaço: A melancia é rica em potássio, mineral que participa juntamente com o sódio e o cloro do equilíbrio hídrico do corpo. Por esse motivo, ela ajuda a eliminar água em excesso e ainda, por consequência, regula o pH do sangue. Outro benefício é que 90% da composição da melancia é água, que estimula os rins a trabalharem melhor, driblando a retenção de líquidos.
Fornece energia: Isso porque a melancia é rica em vitamina do complexo B ( principalmente B5). Também conhecida como ácido pantotênico, ela ajuda o corpo a extrair energia dos carboidratos, das gorduras e das proteínas. Em outras palavras, ela atua na conversão desses nutrientes em combustível para que as atividades do nosso organismo sejam realizadas com perfeição.
Quem não pode consumir a melancia?
Algumas pessoas podem desenvolver intolerância à citrulina, um aminoácido presente na melancia. Boa parte dos pacientes com artrite reumatoide são intolerantes a essa substância, assim como aquelas pessoas que sofrem de uma deficiência genética conhecida por citrulinemia. Quem tem diabetes do tipo 2 deve consumir a melancia com cautela.
Sementes da Melancia
Posso comer a semente de melancia? Pode e deve, porém elas não devem ser engolidas inteiras, sempre trituradas. Elas são compostas por cerca de 35% de proteína e são uma boa fonte de proteína em uma base por grama. Em 1 xícara de sementes de melancia, há 31 g de proteína. A proteína de sementes de melancia é de qualidade relativamente elevada; dos nove aminoácidos essenciais, as proteínas de semente de melancia classificam-se altamente em todos, menos um, a lisina.
As sementes de melancia são uma boa fonte de várias vitaminas e minerais. Por xícara, contêm uma quantidade significativa das seguintes vitaminas: tiamina (14% do valor diário recomendado), riboflavina (9%), niacina (19%) e folato (16%). A respeito de minerais, sementes de melancia fornecem cálcio (6 por cento), o ferro (44%), magnésio (139%), de fósforo (82%), potássio (20%), zinco (74%), cobre (37%) e de manganês (87%).
Por causa de seu tamanho e camada externa rígido, sementes de melancia, se não mastigados ou divididos antes de engolir, podem facilmente passar através do trato digestivo de uma pessoa não digeridas. Se isso acontecer, nenhuma das sementes e nenhum dos seus nutrientes são absorvidos pelo corpo. Sementes de melancia devem ser mastigadas antes de engolir, se seu conteúdo nutricional for desejado. Ou então faça um suco de melancia no liquidificador junto com as sementes.
Suco de Melancia
O suco de melancia é muito nutritivo e refresca em dias quentes. As receitas dos sucos devem ser coadas, caso opte em não coar, bata por bastante tempo no liquidificador.
1. Suco de melancia com semente: essa é a tradicional receita de suco de melancia. Tire a casca da fruta e bata a polpa no liquidificador. Depois, adicione pedras de gelo. O diferencial está em usar a semente para trazer ainda mais nutrientes.
2. Suco de melancia com limão: quer um suco muito refrescante? Aposte nesse de melancia com limão. Coloque, no liquidificador, melancia gelada suficiente para encher o copo. Bata com o suco de 1 limão, sirva e aproveite!
3. Suco de melancia com gengibre: esse suco traz todos os benefícios que seus ingredientes tem a oferecer. Depois de descascar a melancia e o gengibre, coloque-os no liquidificador e triture bem.
4. Suco de melancia com melão: no liquidificador, bata o melão e a melancia com as sementes. As frutas são colocadas sem casca. Não é necessário coar nem adoçar, já que as frutas são bem doces.
5. Suco de melancia com canela: a ideia desse suco é bem simples. Basta adicionar um pouco de canela em pó quando for bater a melancia. Para ficar uma mistura bem espessa, é adicionado bem pouco de água. O sabor quente da canela, nessa receita, combina bem com o refrescante da fruta.
6. Suco de melancia com morango: a combinação da melancia com o morango é sempre saborosa e surpreendente. Nessa receita, as duas frutas são batidas sem nenhuma água e com apenas algumas folhinhas de hortelã. Caso queira, você pode acrescentar gelo no liquidificador ou direto no copo.
7. Suco de melancia com limão e hortelã: um copo de suco bem colorido é sempre uma boa ideia para levantar nosso astral. Para esse, é só bater todos os ingredientes no liquidificador – melancia sem sementes, raspas de limão, suco de limão, hortelã e gengibre ralado.
E você, gosta de melancia? Deu vontade de comer? 
Shake Light de Melancia – Como Consumir e Benefício
O shake light de melancia pode ser incluído na sua alimentação a partir de hoje, visto que auxilia no emagrecimento rápido. Aprenda a receita aqui no blog e veja as várias formas de consumir para sentir os benefícios.
Constantemente estamos mencionando o quão importante é a alimentação equilibrada para os
que anseiam ter o corpo similar ao de muitos famosos, visto que é o fator primordial no ganho ou perca de peso, que é a questão principal em que tais pessoas desejam alcançar de uma vez por todas. Não podemos negar que há inúmeras opções de guloseimas e doces a disposição de todos e a cada dia que passa são criados mais e mais, porém não é preciso fugir por assim dizer de todos esses para que tenha essa meta realizada, basta aprender a fazer uma reeducação ou substituir pelos mais calóricos pelos que contenham pouco ou nenhum teor. Hoje vamos ensinar uma que pode trocar as bebidas alcoólicas, refrigerantes e os que estão relacionados a esses, estamos falando do shake de melancia que é totalmente light para não atrapalhar de forma alguma sua dieta se estiver fazendo e irá emagrecer desde já.
Como Consumir o Shake Light de Melancia
Escolha os melhores horários que se adéquam ao seu cardápio para que possa consumir, visto que é leve e não atrapalhará de forma alguma qualquer um deles. Muitos optam para que assim que acordam já ingerir pelo menos um cop
o para repor a energia que foi gasta e para que aja como ação detox no organismo, que é o processo em que as calorias são queimadas. No café da manhã também é ideal visto que é a principal do dia, tem de conter nutrientes importantes e a melancia contem todos estes.
Aos que estão de dieta sabem bem que tem de se alimentar cerca de cinco a seis vezes ao dia, o que remete a ter de fazer os lanches intermediários da manhã e da tarde, de modo que o suco com algum complemento integral sacia de forma parcial para que o estomago esteja satisfeito até a seguinte. No período da noite na ceia que é pouco antes de dormir, faz com que não sinta fome posteriormente.
Receita do Shake Light de Melancia
Ingredientes
- Um pote de gelatina de framboesa diet pronta
- Gelo a gosto
- Uma fatia grossa de melancia com sementes
- 100ml de iogurte natural estando desnatado
- Uma colher de sopa de leite em pó desnatado
Como Fazer
No liquidificador bata todos os ingredientes por alguns minutos e não há necessidade de coar para não perder as vitaminas e de acrescentar açúcar para que não o torne calórico.
Benefícios do Shake Light de Melancia
Todos os ingredientes contem poucas calorias de modo que auxilia de forma plena sua dieta ou reeducação alimentar que está sendo feita. Melhora a digestão para que os alimentos não fique
m parados por assim dizer, o que faz com que alguns sintam a indevida constipação e regula o intestino para que trabalhe corretamente. Também, o cálcio equilibra a pressão arterial e fortalece os dentes e ossos para que não tenha quedas indevidas.
Além disso, aumenta a resistência do organismo protegendo o sistema imunológico contra algumas doenças como colesterol ruim, hipertensão, diabetes e até mesmo contra uma que tem ceifado milhares de vida que é o câncer, combatendo as células perigosas. Sentir as vantagens desde o principio te move a ter bons hábitos de hoje em diante, na prática de exercícios ou alimentação e assim aproveite os dias mais animados.
Qual o seu segredo para manter o corpo em forma? Deixe seu comentário. Agradecemos a visita e até a próxima!
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